Satoa luonnosta

Luonnon oma sato odottaa korjaajaansa kesäisissä metsissä ja niityillä. Sitä ei tarvitse keväällä kylvää eikä kesällä kastella, mutta jokaisella on mahdollisuus sitä kerätä. On vain mentävä luontoon ja otettava terveelliset antimet talteen. Ja tehtävä niistä ruokaa herkullisten reseptien mukaan!

Ruotsalaiset Ingrid ja Pelle Holmberg tunnetaan monista sienten ja luonnonyrttien keruuta käsittelevistä kirjoista. Nyt he tarjoavat lukijoilleen parhaimmat reseptinsä, joissa käytetään monipuolisesti luonnon antimia. Sienet, marjat ja yllättävätkin luonnonyrtit antavat herkullista makua moniin tuttuihin ruokiin ja aineksia uusiin.